✅ 생활의 달인 972회 방영! 서울 강북 김군네 짬뽕 소개
✅ 비법 육수와 바삭한 탕수육, 중화 비빔밥까지 인기 메뉴 총정리
✅ 미아사거리역 근처 숨은 짬뽕 맛집, 운영시간 및 위치 정보
📌 생활의 달인 ‘김군네 짬뽕’ – 강북 숨은 짬뽕 맛집
SBS 생활의 달인 972회에서 소개된 김군네 짬뽕이 화제입니다!
서울 강북구에 위치한 이곳은 **"골목의 내공이 담긴 서울 톱 티어 짬뽕 맛집"**으로 불리는데요.
✔ 짬뽕 육수가 특별하다?
✔ 튀긴 달걀 프라이가 올라간 중화 비빔밥?!
✔ 강북 미아사거리역 인근, 숨은 중식 맛집!
이 모든 정보를 한 번에 정리해드릴게요! 😋
🍜 김군네 짬뽕, 왜 특별할까?
✅ 1. 육수가 없다?! 돼지고기 비계가 핵심 비법
일반적인 짬뽕집과 달리 김군네 짬뽕은 따로 육수를 만들지 않습니다.
👉 대신 돼지고기 등심 비계를 마늘과 함께 볶아 우려낸 기름을 육수로 활용하는데요.
👉 이 덕분에 진한 감칠맛과 풍부한 향이 살아있는 짬뽕이 완성됩니다!
🔥 짬뽕 국물 특징
- 돼지고기 기름과 마늘의 조화
- 깊고 고소한 감칠맛
- 깔끔하고 부담 없는 국물
🏆 생활의 달인 김군네 짬뽕 후기
"국물이 진하면서도 느끼하지 않아요! 한 번 먹으면 중독되는 맛!"
✅ 2. 튀긴 달걀 프라이가 올라간 ‘중화 비빔밥’
김군네 짬뽕의 또 다른 인기 메뉴는 바로 중화 비빔밥입니다.
👉 일반 비빔밥이 아닌, 중국식 볶음밥과 비빔밥의 퓨전 스타일!
👉 특징적인 포인트는 튀긴 달걀 프라이가 올라간다는 점입니다.
🍳 중화 비빔밥 특징
- 불맛 가득한 볶음밥 스타일
- 매콤달콤한 특제 소스
- 바삭한 튀긴 달걀 프라이 토핑
🏆 김군네 짬뽕 중화 비빔밥 후기
"고슬고슬한 밥과 바삭한 달걀 프라이 조합이 환상적!"
✅ 3. 바삭한 탕수육까지 인기!
김군네 짬뽕은 짬뽕뿐만 아니라 탕수육도 명품입니다.
✔ 바삭한 튀김옷과 쫀득한 고기 식감
✔ 새콤달콤한 소스가 따로 제공되어 바삭함 유지
✔ 적당한 크기의 고기로 씹는 맛이 좋은 탕수육
👉 추천 메뉴 조합:
✔ 짬뽕 + 탕수육 (든든한 한 끼)
✔ 중화 비빔밥 + 튀긴 만두 (색다른 조합)
🏆 김군네 짬뽕 탕수육 후기
"기름지지 않고 바삭하면서도 고소한 맛이 일품!"
📍 김군네 짬뽕 – 위치 & 영업시간
🏠 위치
📍 서울 강북구 오패산로30길 13, 1층
🚇 미아사거리역 인근 (50m 거리)
🕒 영업시간
✔ 화요일~일요일: 12:00~21:00
✔ 브레이크 타임: 15:00~17:00
✔ 정기 휴무: 매주 월요일
📞 전화번호: 02-982-5708
💡 TIP!
✔ 점심시간(12:00~13:30) 피크 타임 주의!
✔ 브레이크 타임(15:00~17:00) 전에 방문해야 헛걸음 방지!
📝 마무리 – 김군네 짬뽕, 한 번쯤 가볼 만한 곳?
✅ 짬뽕 육수가 따로 없다?! 돼지고기 비계를 활용한 감칠맛 업그레이드!
✅ 튀긴 달걀 프라이가 올라간 중화 비빔밥, 색다른 맛의 조합!
✅ 바삭한 탕수육과 짬뽕의 환상적인 조합!
✔ 미아사거리역 인근 강북 숨은 맛집을 찾고 있다면?
✔ 생활의 달인에서 인정한 김군네 짬뽕, 꼭 한 번 방문해보세요!